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Rote Komatsuna Microgreens Samen ergeben kleine, knackige Blätter mit einer schönen rot-grünen Farbe. Der Geschmack ist mild, leicht senfartig und frisch. Die Pflanzen werden als Microgreens typischerweise 5–10 cm hoch. Geeignet für Salate, Sandwiches und als Garnitur auf warmen Gerichten. Kann das ganze Jahr über drinnen an einem sonnigen oder halbschattigen Platz angebaut werden. Die Samen keimen schnell und sind einfach zu kultivieren.
Eine Tüte enthält genug Samen für etwa 2–3 Portionen (15 g).
